✍️ Bên cạnh việc có thực đơn nhiều món ăn ngon thì không gian đẹp, bầu không khí thoáng đãng cũng góp phần biến nhà hàng trở nên nổi tiếng hơn. Thế nhưng, nhiệt độ và mùi thức ăn luôn là “kẻ thù số 1”. Để giải quyết vấn đề trên, một hệ thống điều hòa thông gió, lọc mùi cùng một giải pháp hợp lý về mặt chi phí chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo. Cùng xem khi lựa chọn điều hòa cho nhà hàng cần chú ý gì nhé!
Lựa chọn điều hòa cho nhà hàng là vô cùng quan trọng bởi đó là một trong những dịch vụ quyết định một phần trải nghiệm của thực khách bên cạnh những món ăn ngon. Bởi thế, đừng bỏ qua những tiêu chí khi lựa chọn điều hòa cho nhà hàng dưới đây:
Mỗi máy điều hòa sẽ có một khoảng không gian giới hạn, phụ thuộc vào công suất mà trong đó khả năng làm mát/sưởi phát huy tối đa. Ngoài khoảng không đó, khả năng của điều hòa sẽ kém đi. Bởi thế, nếu mà lựa chọn và bố trí dàn lạnh không hợp lý sẽ mang tới trải nghiệm tồi tệ cho những “thượng đế” đang ngồi trong nhà hàng đó.
Tùy thuộc vào diện tích của nhà hàng mà số lượng điều hòa và công suất sẽ được lắp đặt nhiều hay ít. Thường thì các nhà hàng sẽ dành 60% diện tích cho không gian thưởng thức ẩm thực, 30% bếp và 10% cho các khu vực khác. Bởi vậy, một không gian tuyệt vời sẽ khiến khách hàng dành nhiều thời gian hơn để thưởng thức nhiều món ăn hơn.
Nhiệt độ và mùi thức ăn luôn là kẻ thù khó chịu nhất. Mỗi ngày nhà hàng phục vụ hàng trăm món ăn với hương vị khác nhau. Mùi hương sẽ tuyệt vời nếu để từng món riêng nhưng trong nhà hàng, rất nhiều mùi quyện lại với nhau sẽ biến hương vị thành thảm họa. Chính vì thế, khi làm nhà hàng nhất định phải trang bị một hệ thống có khả năng khử mùi tốt.
Ngoài ra, nhà hàng thường có khá đông khách sử dụng dịch vụ vào giờ cao điểm. Một không gian kín có nhiều người sẽ khiến không khí trở nên nóng bức, khó chịu. Bởi thế, việc cấp gió tươi là vô cùng cần thiết để khách hàng luôn cảm thấy thông thoáng dù ở chốn đông người.
Mỗi một nhà hàng sẽ có thiết kế riêng cho các không gian, bởi thế, lựa chọn chiếc điều hòa phù hợp với không gian đó, tạo ra phong cách và điểm nhấn đặc biệt trong tâm trí thực khách. Các dàn lạnh đa dạng sẽ được lựa chọn kỹ càng sao cho phù hợp với thiết kế, không ảnh hưởng xấu tới không gian chung của nhà hàng.
Có quá nhiều thứ phải chuẩn bị cho nhà hàng, từ đôi đũa, cái bát đến bàn ghế, âm thanh, nhân viên, truyền thông,… Do đó, sẽ cần tiết kiệm kinh phí tối đa, tránh lãng phí nhất là với mục đầu tư lớn như điều hòa.
Một hệ thống điều hòa vừa đem lại hiệu quả làm mát/sưởi, khử mùi, cấp gió tươi như trông đợi mà lại vừa tiết kiệm được kinh phí đầu tư sẽ là sự chọn lựa ưu tiên hàng đầu. Theo chị Hương – Chủ của chuỗi nhà hàng lâu đời tại phố Nguyên Hồng: Nếu không có một giải pháp và lựa chọn thích hợp ngay từ đầu thì về sau các kinh phí vận hành, bảo trì bảo dưỡng hay thậm chí thay thế sẽ tăng lên rất cao. Mọi người cần quyết định lựa chọn sản phẩm thích hợp bởi nếu tiết kiệm được một chút phí đầu tư lúc đầu mà chi phí bảo hành, bảo trì bảo dưỡng quá lớn thì thành ra vẫn là đầu tư đắt. Do vậy, chị đã tìm đến các chuyên gia máy lạnh không khí của Sen Việt để nhờ các chuyên gia tư vấn, thiết kế giải pháp phù hợp ngay từ khi lên ý tưởng và thi công.
Nếu tự tìm kiếm trên Internet, bạn sẽ thấy hàng chục thương hiệu như Daikin, Mitsubishi, Panasonic, Toshiba, Midea,… với rất nhiều dòng sản phẩm khác nhau từ điều hòa dân dụng cho đến dòng cao cấp hơn như điều hòa thương mại, điều hòa trung tâm. Nhưng dòng sản phẩm phù hợp nhất có lẽ là điều hòa thương mại Sky Air và hệ thống điều hòa trung tâm VRV Daikin.
Điều hòa Sky Air là dòng điều hòa cục bộ thương mại âm trần nối ống gió, âm trần cassette, với thiết kế vô cùng đẹp, dễ lắp đặt và hài hòa với không gian bởi máy được lắp giấu trên trần nhà. Với đầy đủ các dòng sản phẩm hiệu suất cao theo mùa, SkyAir dẫn đầu thị trường máy điều hòa thương mại tầm trung với các cách thức đem lại sự linh hoạt trong thiết kế tương ứng với mọi không gian thương mại. Hệ thống điều hòa Skyair có những ưu điểm nổi trội như sau:
Với những ưu điểm như trên, điều hòa Sky Air thật sự đem lại bầu không khí vô tư, giúp khách hàng tận hưởng trải nghiệm ăn uống hoàn hảo.
Đối với những nhà hàng sang trọng, có không gian lớn thì có thể lựa chọn hệ thống điều hòa không khí trung tâm VRV Daikin để đồng bộ và dễ dàng quản lý hệ thống. Hệ thống điều hòa trung tâm sử dụng duy nhất 1 dàn nóng kết nối với nhiều dàn lạnh, nhờ đó tiết kiệm không gian lắp đặt.
Các dàn lạnh của điều hòa trung tâm cũng vô cùng đa dạng, từ treo tường, áp trần đến âm trần sang trọng. Nhờ đó bạn có thể tùy ý lựa chọn và lắp dàn lạnh phù hợp với nhu cầu sử dụng. Kết hợp với hệ thống điều khiển trung tâm giúp dễ dàng quản lý. Bên cạnh đó, điều hòa trung tâm có độ bền, tuổi thọ cực cao. Nhờ đó chi phí bảo trì bảo dưỡng cũng thấp hơn.
Để chọn lựa sản phẩm và công suất phù hợp với nhất với nhà hàng, đừng ngại ngần liên hệ ngay tới để các chuyên gia điều hòa không khí hàng đầu Techconnect Việt Nam tư vấn, hỗ trợ, miễn phí thiết kế hệ thống cho mình nhé.
Công ty TNHH Kỹ thuật và Thương mại Techconnect Việt Nam